Krause Hof – BIO GERSTENGRAS 100% PUR

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Gerstengras ist ein Süßgras, das aus dem Gerstenkorn gezogen wird.

Bio Gerstengras enthält Folsäure und ist reich an Vitamin K.

Als Gerstengras werden die jungen Blätter der entstehenden Pflanze bezeichnet.

 

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Beschreibung

Krause Hof – Gerstengras

 

Gerstengras ist ein Süßgras, das aus dem Gerstenkorn gezogen wird. Als Gerstengras werden die jungen Blätter der entstehenden Pflanze bezeichnet.

Bio Gerstengras enthält Folsäure und ist reich an Vitamin K. Es enthält kein Gluten. Folsäure trägt zu einer normalen Blutbildung und zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Um die positiven Eigenschaften des Gerstengrases zu erhalten erfolgt eine schonende Trocknung und Vermahlung des Produktes.

Die oben genannten Inhaltsstoffe und die leuchtend grüne Farbe des Gerstengraspulvers werten jeden Smoothie, Shake, Frucht- oder Gemüsesaft oder auch Suppen im Handumdrehen auf.

Unser Gerstengras wird genau dann geerntet wenn es seinen Höchstgehalt an Inhaltsstoffen erreicht hat: kurz vor der vollen Reife. Denn während ihres langsamen Wachstums über die Wintermonate bildet die Pflanze einen reichen Speicher hiervon, bevor sie letztendlich reift und Getreide ausbildet.

Ein wahres Superfood!

Nach der Ernte werden der zarten grünen Triebe gewaschen und kurz blanchiert um die Faserstruktur der Halme aufzuweichen. Um den bestmöglichen Erhalt der Nährstoffe zu gewährleisten, geht das Blanchieren dabei nicht über ein sehr kurzes und schonendes Erhitzen des Grases hinaus. Anschließend wird das Bio Gerstengras unter kontrollierten Bedingungen schonend getrocknet und zu Pulver gemahlen.Das Endprodukt sind unsere Bio Gerstengras Kapseln.

Zusammensetzung

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